Vega Cuyar, un vino blanco elaborado 100% Merseguera, una variedad de uva blanca autóctona con una gran resistencia a la sequía, con un ciclo de maduración lento y una recolección tardía.
Me ha sorprendido en nariz por sus aromas cítricos y a fresas silvestres, en boca estalla una buena acidez,
Acidez perfecta para un Arroz con Sepia.
Vega, estrella de la constelación de lyra, custodia desde las alturas los valles de alicante. Su luz los ilumina y les otorga la fuerza y vigor necesarios para producir vinos de gran calidad.