Celler les Soques, vinos de autor en Elche (Alicante)
Tras visitar la feria Alicante Gastronómica, me he llevado alguna que otra grata sorpresa. Una de ellas es haber conocido a Vicente Esclapez, un ingeniero …
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Vega Cuyar, un vino blanco elaborado 100% Merseguera, una variedad de uva blanca autóctona con una gran resistencia a la sequía, con un ciclo de …
Cañada París 2018, de bodegas Baldovar 923, es un vino muy especial elaborado con una uva autóctona de Valencia como es la merseguera, cosechada a …
En el Real Jardín Botánico de Madrid tienen una espectacular colección de vides de diferentes variedades catalogadas por variedad de uva y región ??? Aquí …