Introducción a los vinos Biodinámicos
¿Qué es la biodinámica? La biodinámica define un método de agricultura ecológica, basado en estudios de Rudolf Steiner, fundador de la antroposofía. La biodinámica …
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Joan de la Casa es una bodega que busca un acercamiento respetuoso, selectivo e innovativo a la elaboración del vino. Bodega situada en la Marina …
Hace unos días participé en un Taller de vinos Biodinámicos. Juan Gallego, un reconocido sumiller español de Alicante (eventosalicante.org) se encargó de impartir el taller …
NIMI 2012 (Joan de la Casa, Alicante – Spain) Vino blanco elaborado con la variedad Moscatel de Alejandría. 15,5% alcohol. Su color dorado se debe …