Cada año, el segundo domingo de noviembre, los amantes del vino celebramos el Día Europeo del Enourismo.
Decidimos pasar este fin de semana especial practicando enoturismo y visitar dos regiones vinícolas españolas: Cariñena el sábado y Navarra el domingo.
Mapa de Cariñena // Mapa de Olite (Navarra)
Primera etapa: sábado 7 de noviembre – Cariñena.
El primer día visitamos Cariñena, la principal ciudad vinícola de la Ruta de Vino Campo de Cariñena.
Cariñena se encuentra en el noreste de España, en la provincia de Zaragoza, cerca del valle del río Ebro, y es una de las zonas históricas de España.
Cariñena es la única región del mundo que da nombre a una variedad de uva, la uva Cariñena. El nombre Cariñena también se usó para identificar la Denominación de Origen en 1932, la más antigua en obtener reconocimiento oficial en España. Puede que lo hayas visto escrito también como Carignena (en francés).
Llegando en coche a la ciudad, nos impresionaron los asombrosos paisajes otoñales coloreados en rojos, amarillos y marrones.
Autumn landscapes in Cariñena
El Festival de la Vendimia de Cariñena se celebra desde 1960 y, durante esta celebración, el vino fluye desde la Fuente de La Mora en vez de agua. La fecha exacta de este evento varía según el inicio de la vendimia en la zona (mediados de septiembre).
Fuente de La Mora
Primero visitamos el Museo del vino donde puedes concocer todos los detalles de la tradición vitivinícola de esta tierra y las características de sus vinos.
Indicación del Museo del Vino de Cariñena
Quisimos visitar el Museo de los Grandes Vinos pero no tuvimos suficiente tiempo (la web está muy bien, te la recomiendo: http://www.grandesvinos.com/ )
Finalmente visitamos Bodega Ignacio Marín (ver mapa) y compramos algunas botellas de Ballad (100% Garnacha) y Barón de La Joyosa (50%garnacha, 30% Tempranillo, 20% Cariñena.)
Seguramente has oido hablar antes de Garnacha and Cariñena. En francés: Grenache and Carignena.
Ballad y Barón de La Joyosa
Paramos al lado de esta bodega para comer en el «Mesón Los Toneles» (el menú está bastante bueno).
Segunda etapa: Domingo 8 de noviembre – Olite
Dejamos atrás la tierra del vino de Garnacha y Cariñena para adentrarnos en la región vinícola de Navarra.
En la zona central de la provincia de Navarra el paisaje está formado principalmente por suaves pendientes de viñedos. Es similar a la región de La Rioja, y el otoño es una época perfecta para visitarla. Esta tierra es un lugar propicio para la producción de uva y la elaboración de buenos vinos.
El vino ha estado presente en la cultura de esta comarca desde hace muchos siglos, la elaboración del vino y las bodegas han sido la mayor fuente de riqueza de sus habitantes.
El lugar elegido para alojarse es la monumental e histórica villa de Olite, considerada la principal localidad en plena ruta del vino de Navarra. Pasamos la noche en el Parador de Olite, un lugar perfecto para viajar al pasado a la época medieval del siglo XV.
Parador de Olite – Hotel donde nos alojamos
Olite tiene algunas bodegas que merecen la pena visitar:
Nuestra recomendación es visitar las Bodegas Piedemonte y las Bodegas Ochoa.
(Mejor consultar los horarios de visita y reservar online antes de ir)
También es interesante visitar las oficinas centrales de la Denominación de Origen de Navarra, también en Olite.
Resulta interesante la visita al Museo del vino en Olite (justo al lado del Parador, donde nos alojamos) donde , donde conocerás más sobre la historia de esta región vinícola, cómo las bodegas elaboran su vino en Navarra, los viñedos y las diferentes variedades de uva, y muchas otras cosas relacionadas con el mundo del vino.
Ha sido un fin de semana genial, muy emocionante ya que no conocíamos mucho estas 2 regiones vinícolas, pero a pesar de no ser tan conocidas como otras como La Rioja, Ribera del Duero o Priorat, tienen una historia vitivinícola impresionante y una vasta cultura vitivinícola.
Y, por supuesto, ¡disfruté probando todos los vinos! 🙂
Aunque degustamos grandes vinos en ambas regiones, preferimos la región de Navarra con sus tintos de crianza y sus originales vinos rosados.
¿Y tú? ¿Has visitado alguna vez estas regiones vinícolas?
¿Has probado sus vinos?
